smashburgerに行ってきました!



※2014年12月〜2015年1月の旅行記です。

smashburgerに行ってきました!

今回行ってきたsmashburgerの場所はこちら!

プレミアムアウトレットサウスの敷地内にあります。
IHOPの並びと言えばお判りの方も多いはずです!

今回の旅行中、サンディエゴ滞在時から行ってみたかったバーガー屋さんで
サンディエゴに滞在中はまさかの全米チェーン店とは知らず
行けなかったことにやや後悔しておりましたが、
ようやく念願叶ったり・・・ということです(笑)

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店舗の外観です。

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メニューです。
ラスベガス限定メニューも記載されていました。

こちらのお店のシステムがよくわからないまま入ったので、
周りの人々をチラチラと見つつもちょっと不安のままで注文を。
今回注文したものは、
・クラシックスマッシュバーガー
・シンシティバーガー(ラスベガス限定)
・スマッシュフライ(ラージ)
・ソーダ

まずはレジで注文をします。
個人的に生たまねぎが苦手なので、
カスタマイズできるお店ではグリルドオニオンを指定しますが、
こちらのSin Cityというメニューは最初からグリルドオニオンが入っていることや
好きな具材ばかり入っているのでSin Cityの一択です(笑)
夫はオーソドックスなクラシックバーガーを注文。
あまりにもカスタマイズ出来るお店なので、
アレコレと店員さんから尋ねられてアタフタな感じになりますが、
注文を終えるとドリンクのカップと番号札を手渡されます。

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ドリンクコーナーです。
好きなドリンクを注ぎましょう。
もちろん、おかわり自由です。

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こちらはアイスティーコーナーです。
他のお店より種類が豊富です。

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店内の雰囲気です。
配管のようなものが見えたり…と、そういう感じの雰囲気です。

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テーブルにはケチャップとマスタード。

さあ、お待ちかねのバーガーの登場です!
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夫注文分のクラシックバーガーです。
ピクルスとか生たまねぎとかトマトとか・・・無理です(失笑)。
野菜の存在感が大きすぎて写真の見本とかあればまず最初に除外してしまいます。

そして、私の注文分が届きました!
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Sin City Burgerです!!
ポテトの存在感がありますね(笑)

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グリルドオニオン、フライドエッグ、ベーコン、特製ソース・・・いかがですか?

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フレッシュな感じではなくガッツリ肉食系な組み合わせでしたが、
当然のように美味しかったです。

スマッシュバーガーのポリシーは冷凍食品を使わないということです。
これはIN-N-OUTと同じですね。
それとフレンチフライなどに使用するのはオリーブオイルだそうです。
健康志向のバーガー店ということで
お値段はIN-N-OUTなどより少々お高めのプレミアムバーガー店といった感じです。

ちなみに、こちらのお店は店内で食べる時は、
テーブルに番号札を置くだけで
店員さんがバーガーを届けてくれるのです。
そして、食べ終えたあとも店員さんがすべて片付けてくれます。
ファストフードの利便性とレストランのサービスを組み合わせた
少し面白い感じのコンセプトだと思います。
よって、食べ終えた後は片付けなどのサービス料としてチップが発生します。
また機会があれば行ってみたいですね。


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