※このページは2019年10月〜11月のアメリカ旅行記です。
カールスバッドにあるRamen Factory(ラーメン ファクトリー)に行ってきました。

Ramen Factoryの場所はこちら！

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HGVC at MarBrisaからは車で10分ほどの距離にあります。

カールスバッドのスーパーマーケットRalph’sと同じ敷地内にあるラーメン店です。

入口には松竹梅の暖簾が！
入口のレジ上にあるメニューです。

入店時に注文するシステムです。
スープ、麺、具材を自由に選ぶことが出来るお店のようですが、
今回はあらかじめ決められたコンビネーションを選びました。
メニューに日本語表記がないように、日本語の対応は期待できないお店です。

サイドメニューです。
お酒を飲まれる方にも良い感じのお店のようです。

ハッピーアワーのメニューです。

レシートです。
とんこつラーメン、みそラーメン、から揚げを各1つずつで約30ドルです(チップ別)。

ハッピーアワーは平日午後3時〜6時、土日は昼12時〜午後5時です。
ドラフトビールが5ドル、ラーメンと餃子、鶏からあげが1ドル割引、サッポロドラフトが2ドル50セントです。

菊水のポスターまで貼ってありました(笑)
しかし、どう見回しても店内では日本語は一切通じない雰囲気でした。

店内の雰囲気です。
店内以外にもテラス席が用意されていて好きな場所を選べました。

とんこつラーメン($9.50)です。
細麺ではなく縮れ麺だったと記憶。
アメリカで食べられるラーメンとしては十分に美味しかったと思います。

みそラーメン($10)です。
こちらもアメリカでいただけるラーメンとしては美味しかったです。

からあげ($6.50)です。
今回の旅で何度も食べる機会のあったからあげ。
こちらのお店のからあげもとても美味しかったです。
スーパーで売られているお寿司などはギュギュッとしっかり固く巻かれたものなどが多くて期待を裏切ることがありますが、
ラーメンはそれなりに美味しかったですし、今回はどのお店もから揚げはハズレが無くて良かったです。