※2016年6月〜7月のアメリカ旅行を書いています。
日本食のバフェで有名なMakinoに行ってきました。
以前はプレミアムアウトレットノースにあったバフェのお店です。
場所はこちら!
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Flamingo Rd.沿いにあるという情報だったので
注意しながら車を走らせてみましたが
なんとも見つけづらい場所でした(汗)
モール自体はFlamngo沿いなのですが、
MakinoはFlamingoから遠い位置にあるのでお店が見えないのです。
どちらかというと、Decatur沿いと表現したほうがわかりやすいかもしれません。
JINYAというラーメン店を超えたらDecaturです。
Decaturを超えたらすぐ右折すれば良いです。
スーパーマーケットのSmith’sと同じモールです。
昼12時のランチタイムでしたが
ストリップから少し離れているせいか
待ち時間ゼロですぐに案内してもらうことができました。
中国系の方々が客席のかなりの割合を占めていました。
ここからは料理です。
お寿司です。
サーモンや白身のネタもあります。
ロール(巻物)です。
カラフルな色付けされたトビコを使ったロールがたくさんあります。
はい、やってきました!
麺料理作ってもらえるコーナーです。
醤油と豚骨の2種類のスープが用意されているそうです。
海苔、きくらげ、魚粉などのトッピングが用意されていました。
好きな方はExtra Bamboo(支那竹,メンマ多めで)!と注文していました。
途中で「Spicy?」と尋ねられますので好みに応じてYes or NoでOKです。
完成しました!
No spicy とんこつラーメンです。
きくらげとか海苔とか普通に日本の味で美味しかったです。
こちらは牛肉のすき焼き煮。
当然ながら生卵はありません(危険なので…)。
とんかつ、からあげ、やきそば、ひじきなど。
まるで日本の味、そのまんまです。
お寿司です。
ロールのほうは
湯葉で巻いたものや揚げなすを使ったものなど
見た目が非常に斬新ながらも意外と美味しかったです。
お寿司をたくさん食べたい!という方なら
きっと気に入ってもらえるお店なのかもしれませんが、
大衆的なバフェという位置付けでしょうから
ストリップ沿いのホテル内にあるバフェと比べちゃうと
どうしても見劣りしてしまいます。
それにストリップからはちょっと遠いなぁ・・・と思います(汗)