※2017年9月〜10月のアメリカ旅行記です。
昨日、Marine Roomでロブスターディナーを頂いたのですが、
今度はレストランチェーンでそれらしきメニューを頂いてみました。

サンディエゴの南にあるChula Vistaという街にあるレッドロブスターです。

Chula Vista Centerというショッピングモールの一角にありました。
ホテルからは徒歩10分少々、車だと1分で到着です。

メニューを見るとめっちゃくちゃ悩んでしまいます。
この日のランチはティファナであまり美味しくいただけなかったこともあって
かなり空腹の状態での来店なのです。

コースターです。
以前もそうでしたがコースターの写真がとても美しいなぁって思います。

無難にお替わり自由なアイスティーです。
この日のサンディエゴとティファナは9月下旬なのにとても暑すぎて
私たちは水分が足りなくてどうしようもありませんでした。

ロブスタービスクです。

クラッカーを砕いていただきましたが、かなり塩気が強かったです。

Cheddar Bay Biscuitです。
チーズが効いたビスケットで美味しいです。
ちなみにスーパーではレッドロブスターのビスケットミックスが販売されていますので
日本に持ち帰って自宅で再現することも出来るのです。
以前、買って帰ったことがありましたが簡単に作れて美味しかったです。

SHRIMP LINGUINI ALFREDOです。
チーズがこれでもかっ！というくらいにたっぷりとかけられたパスタです。
アルフレッドソースとリングイネとエビ・・・美味しい組み合わせに決まってます！

Center-Cut New York Strip　Steak 12oz.です。
マッシュポテトとさらにもう1つサイドメニューを選べるらしいのですが、
なぜ我が夫はさらにマッシュポテトを選んだのか・・・理解不能です。

お皿をいただいてそれぞれのメニューを分け合いました。
しかし、パスタもフルポーションで注文したのでかなり大量、
最後は頑張らないと食べきることなどできませんでした。
手軽にシーフードと肉料理が頂けるお店なのでまた行ってみたいです。