Phil's BBQへディナーを求めに。

※2017年12月〜2018年1月の旅行記です。
私がサンディエゴでどうしても外せないBBQ屋さんに行って来ました!

場所はこちら!

Sports Arena Blvd.沿いです。
オールドタウンからシーワールドへ向かう道沿いにある超人気店です。
ハンプトンインからは車で10分くらいで到着。

今回もまたまたやって来ました!
メニューはこんな感じです。
https://philsbbq.net/assets/files/phil_2018_Menu-2.pdf
どのメニューも美味しいので何を選べば良いのかとても迷ってしまいましたが、
今回はベイビーバックリブをハーフスラブとビーフィーリブ、コールスローを持ち帰ることにしました。
その他にもPhil’s BBQオリジナルのBBQソースを日本へ持ち帰るために買いました。

こちらがお土産用のバーベキューソースです。

こちらはホームメイドウーピーパイです。
今思えばなぜ買わなかったのだろう?とやや後悔。
次回への持ち越しとなりました。

店内の雰囲気はカジュアルでカントリー調です。

こちらはバーコーナー。
1番初めにこのお店を利用したときにはランチでしたがバーカウンターに通されました。
ランチはテーブル注文制の後払いでしたが、
その次のディナーにやって来たときからは前払い制のセルフ方式に変更されていました。
こちらが持ち帰ったBBQでのディナーです。

MITSUWAで購入したオリオンビールとどん兵衛きつねも一緒です。
アメリカ滞在が長くなりすぎると和食も求めてしまいますが、
Phil’sのバーベキューとどん兵衛の組み合わせは日本では絶対に叶わない贅沢な組み合わせでした。

手前の繋がったお肉がベイビーバックリブ、
右手の1つ1つになったものがビーフィーリブです。
前はビーフィーのほうが美味しい!と感じたのですが、
今回はベイビーバックリブのほうが美味しかったです。
変かもしれませんが、バーベキューリブにご飯があればもっと最高!と思いました。