※2024年12月のベイフォレスト小田原滞在記です。
バフェだけじゃない！
ヒルトン小田原リゾート＆スパの1Fにあるブラッセリーフローラのディナーに行ってきました。
これまで何度かディナーや朝食で利用してきたブラッセリーフローラですが、ディナーコースを予約しました。
いや、正確には予約してもらいました。
同行者であるゲストと到着前に連絡を取り合った際に
「フレンチのコースを予約しました。宿泊者名でお名前をお借りしました。」
このようなメッセージをいただき、合流後すぐに我々も追加で全員で一緒にディナーを楽しみましょう！という流れになりました。
その際に予約をすべてお任せしてありましたのでメニューの内容については知らないままでした。
チェックインを済ませ、各々で好きなアクティビティに散り散りになり、ディナー10分前くらいに集合してからホテル棟へ出発。
ブラッセリーフローラのディナーコースを予約した場合のテーブルはバフェから離れた場所になるようでした。
普段は利用したことのないエリアでしたのでとても新鮮な印象です。
ドリンクはアルコールの飲み放題プランも用意されていましたが今回は単品で各々が好きな物を注文。
本日のメニューです。
おそらく2025年になってもこの冬メニューは変わらず続いているものと思われます。
最初に申し上げますが、とても美味しかったということをお伝えしておきます。
パテドカンパーニュなど。
ロブスター、サーモン、メロンのマリネにイクラです。
好きなものだらけのお上品な一皿でした。
真鱈のロースト。
魚料理が美味しい！
白インゲン豆はあまり好みではありませんが、美味しくいただきました。
この料理が提供される頃になると焼きたてのパンもバターと共に登場！
パンをおかわりするたびにバターのおかわりも提供される素敵なシステムです。
牛フィレのグリルです。
押し麦のリゾットまでがすべて美味しかったです。
そしてパンのおかわりも全員がいただきました。
苺とマカダミアナッツのカッサータ。
冷え冷えのクリーム系デザートの中にナッツが含まれる美味しくて面白い食感のデザートでした。
お喋りに夢中になりすぎてしっかりと味わうよりも賑やかにみんなで楽しめたディナーでした。
デザートを済ませた頃には全員が大満足で満腹になりました。
大人だけのグループの場合でディナーに困った際のフレンチコースは意外と使える！と思いました。
なお、ヒルトンオナーズゴールド／ダイヤモンド会員向けの25%割引が適用されてお得にディナーを楽しめました。
ヒルトン小田原に初めて訪れたゲストのリクエストにより、食後は地下のアミューズメントコーナーへ(笑)
昭和の雰囲気を漂わせるボーリング場やゲームセンター、カラオケルームなどをぐるりと見学してコテージへ帰りました。
あと少しつづく・・・
